Der Vodka-Passionsfrucht-Cocktail ist ein moderner Cocktailklassiker mit Vodka, Passionsfruchtlikör, Vanillesirup und Limettensaft.
Ein stilvoller Aperitif und sicher ein Hingucker auf jeder Party.
Besonders macht ihn die Kombination mit einem seperat servierten Glas Champagner oder Prosecco.
Rezept: Vodka-Passionsfrucht-Cocktail
- Glas
- Coupette oder Martini-Glas
- Eis
- Wird ohne Eis serviert
- Garnitur
- Zitronenspalte oder ohne
- Zubereitung
- Long Shake
Zutaten
- 50 ml Vodka (z.B. Absolut Vodka)
- 20 ml Passionsfruchtlikör (z.B. Passoã)
- 10 ml Vanillesirup
- 30 ml Limettensaft (frisch gepresst)
Extra serviert:
- 4 cl Champagner (oder Prosecco)
Zubereitung
- Vorbereiten
Das Glas zum Einfüllen vom Cocktail bereitstellen.
Den Shaker-Becher mit drei Eiswürfeln füllen, dann Vodka, Passionsfruchtlikör, Vanillesirup und Limettensaft abmessen und hinzufügen.
- Fertigstellen
Den Shaker fest verschließen und für 10 Sekunden einen Long Shake durchführen.
- Servieren
Den Cocktail in das Glas abseihen und mit einer halbierten Limettenscheibe garnieren.
Den Champagner-Shot in einem separaten Glas dazu servieren.
Den Cocktail genießen!
4,1 von 5 (19 Bewertungen)
Geschichte des Vodka-Passionsfrucht-Cocktail
Der Vodka-Passionsfrucht-Cocktail ist bekannt für seinen exotischen Geschmack und die luxuriöse Begleitung mit Champagner.
Douglas Ankrah, ein renommierter Barkeeper und Gründer der LAB London Bar, entwickelte diesen Cocktail 2002 in seiner Bar „Townhouse“ in London.
Inspiriert wurde er von einem Besuch in einem exklusiven Club in Kapstadt, Südafrika.
Die exotischen Aromen von Passionsfrucht und die raffinierte Kombination aus Vodka, Passoã und Limettensaft spiegeln die Eleganz und Sinnlichkeit wider, die Ankrah mit diesem Drink verkörpern wollte.
Der Drink sollte Spaß machen und ein Gefühl von Verwöhnung und Exklusivität vermitteln, ein Statement-Drink für besondere Momente.
In den Jahren nach seiner Einführung wurde der Vodka-Passionsfrucht-Cocktail schnell zu einem der gefragtesten Cocktails weltweit.
Besonders im Vereinigten Königreich erlangte er Kultstatus und wurde 2018 sogar als der beliebteste Cocktail des Landes ausgezeichnet.
Mein Tipp:
Serviere den Champagner separat.
So kannst du entscheiden, ob du ihn pur genießt oder einen Teil in den Cocktail gießt, um eine prickelnde Note hinzuzufügen.
Diese kleine Wahlmöglichkeit macht das Erlebnis noch individueller!
Fingerfood für den Vodka-Passionsfrucht-Cocktail
Der exotische und fruchtige Vodka-Passionsfrucht-Cocktail lässt sich wunderbar mit passendem Fingerfood kombinieren.
Fruchtig und erfrischend
Käsespieße mit jungen und reifen Käsesorten und Trauben harmonieren perfekt mit der Passionsfruchtnote des Vodka-Passionsfrucht-Cocktail.
Vegetarische Canapés mit Avocado und wenig Cayennepfeffer betonen die fruchtige Note vom Cocktail.
Edle Meeresfrüchte
Miesmuscheln Canapés mit ihrem maritimen Geschmack, setzen einen eleganten Kontrast zur Süße des Drinks.
Pulpo Tapas bringen eine mediterrane Note in Kombination mit dem exotischen Charakter des Cocktails.
Herzhaft mit Raffinesse
Canapés mit Lachs sind ein luxuriöser Begleiter, die Schnittchen sind außerdem immer beliebt.
Paprika-Salami-Häppchen bieten einen spannenden Kontrast zur Süße des Cocktails.
Klassisches Cocktail-Food
Grissini-Schinken-Snacks überzeugen durch die salzige Note des Schinkens, die die Fruchtigkeit des Cocktails kontrastiert.
Canapés mit Tomatenwürfeln bieten eine erfrischende Begleitung, die die Leichtigkeit des Vodka-Passionsfrucht-Cocktail ideal unterstützt.
Mein Tipp:
Eine kleine Auswahl von drei verschiedenen Häppchen eignet sich perfekt für den Start in einen gelungenen Abend.
Cocktail-Know-how
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Für den letzten Schliff im Glas: Cocktail-Dekoration.